レポート
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宍道湖の冬の味覚「寒シジミ」
島根県の汽水湖、宍道湖を代表する水産物ヤマトシジミが美味しい時期を迎えています。寒い時期が旬の「寒シ…
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北前船について学んだ授業の集大成 松原小学校で開催
江戸時代から明治にかけて、日本海をつなぐ海運業で活躍した北前船について学ぶ授業が、12月14日に北前…
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中海の冬の味覚 赤貝
山陰の冬の味覚、地元で赤貝と呼ばれる中海産サルボウガイの出荷が最盛期を迎え、地元の道の駅などで販売さ…
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松江市も連携 海洋ごみ対策「CHANGE FOR THE BLUE」始動!
海洋ごみ対策に取り組む新プロジェクトが、11月27日に東京の日本財団で発表されました。 世界的な問題…
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「隠岐松葉ガニ」特別な漁法で獲られたブランドガニ
山陰の冬の味覚の王者 松葉ガニ!今まさにカニのトップシーズンです。なかでも「隠岐松葉ガニ」は、プラン…
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国譲り神話に由来する美保関の「諸手船神事」
古事記に伝わる国譲り神話にちなんだ伝統の「諸手船(もろたぶね)神事」が、12月3日に松江市美保関町の…
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幻の「ハマガニ」 出雲に現る!! ゴビウスで展示
近年ほとんど見かけることがなくなった幻のカニ「ハマガニ」が出雲市でみつかり、県内の汽水・淡水域に生息…
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山陰の冬のグルメの王様 松葉がに!シーズン到来
11月6日に山陰のズワイガニ漁が解禁されました。山陰沖で獲れる成長した雄のズワイガニを「松葉がに」と…
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「さばける塾in法吉小学校」アジの三枚おろしに挑戦!
魚のさばき方を学び、魚や海への理解を深める「さばける塾」が、10月26日に松江市の法吉小学校で開かれ…
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小学生が宍道湖でシジミ漁を体験!
宍道湖特産のシジミや水辺の環境に感心を持ってもらおうと、10月14日に小学生を対象としたシジミ漁体験…