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YouTube「さばける塾in島根」漁港水揚げ見学と自分流海鮮丼作り | 海と日本PROJECT in しまね
番組情報
2021.08.29
YouTube「さばける塾in島根」漁港水揚げ見学と自分流海鮮丼作り
海と日本プロジェクトの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介する動画をYouTubeで配信。
松江市美保関町の漁港で、早朝の水揚げを見学した親子が、目の前で水揚げされたピチピチのアジやシロイカを使って、自分流海鮮丼作りにチャレンジ！
さばける塾は、魚をさばいて食べる体験を通して、魚のおいしさや海の大切さなどを考える体験活動です。
YouTube「さばける塾in島根」漁港水揚げ見学と自分流海鮮丼作り
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