番組情報
2021.08.29

YouTube「さばける塾in島根」漁港水揚げ見学と自分流海鮮丼作り

海と日本プロジェクトの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介する動画をYouTubeで配信。

松江市美保関町の漁港で、早朝の水揚げを見学した親子が、目の前で水揚げされたピチピチのアジやシロイカを使って、自分流海鮮丼作りにチャレンジ!
さばける塾は、魚をさばいて食べる体験を通して、魚のおいしさや海の大切さなどを考える体験活動です。
さばける塾in島根アイコン

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