10/16(日)「さばける塾inしまね ～漁港水揚げ見学＆海鮮丼作り～」 | 海と日本PROJECT in しまね

海と日本プロジェクトの取り組みや海の課題、また海を愛する人たちを紹介するテレビ番組「海と日本プロジェクトinしまね」。

今回は、魚をさばいて食べることで海への関心を高め、海と食に関する知識を伝える「さばける塾」を紹介します。さばける塾は、魚の美味しさはもちろん、それらを育む海の豊かさや、大切さを感じてもらうプロジェクトです。
番組では、8月20日(土)に松江市美保関町で開催された「さばける塾inしまね」の様子をお伝えします。

放送　10月16日(日)よる11時09分～　ＴＳＫさんいん中央テレビ