YouTube「shimane海部」隠岐めしと歴史 探検隊Part①シロイカの大回転！ | 海と日本PROJECT in しまね

海と日本プロジェクトinしまねの番組「shimane海部」をYouTubeで発信。

海と日本プロジェクトinしまねの体験学習旅行「隠岐めしと歴史 探検隊」。
小学5・6年生20人が参加し、7月26日(土)～28日(月)に隠岐島前を舞台に開催しました。
かつて朝廷に献上された隠岐の海の幸の歴史について海や山で体験しながら学び、現在は入手が難しくなっている食材などを使った隠岐の郷土料理を調理！
shimane海部では、体験の様子を3回に渡り伝えます。今回はパート①！