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今回は「LOCAL FISH CAN グランプリ決勝大会」をお伝えします。
「LOCAL FISH CAN グランプリ」は、あまり利用されていない魚や海洋環境に悪影響を与える海の生き物などを、課題魚「ローカルフィッシュ」と位置付け、全国の高校生がローカルフィッシュを題材に、オリジナル缶詰を開発するアイデアコンテストです。
浜田高校は、全国から57チームがエントリーした予選を勝ち抜き、決勝大会に進出!「ガンガゼウニ」を使った缶詰を披露しました。