海と日本プロジェクトの取り組みや海の課題、また海を愛する人たちを紹介するテレビ番組「海と日本プロジェクトinしまね」。
10月10日(トトの日)から10月23日は「海のごちそうウィーク」。海に想いを馳せ、海を味わうキャンペーンウィークです。
そこで今回の番組では、島根県内各地の海のごちそうを紹介!
海の幸の宝庫である隠岐からは、アカモク料理を紹介!船の運行を妨げる厄介者として扱われることもありましたが、近年は健康増進効果が期待できるとして関心が高まっている海藻です。
ほかにも地域に根づく海のグルメを紹介!海の幸が当たるキャンペーンについてもお知らせします。
放送 10月15日(日)よる9時54分~ TSKさんいん中央テレビ