YouTube海と日本プロジェクトinしまねNo.2 ＃おうちで海ごはん | 海と日本PROJECT in しまね

海と日本プロジェクトの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介するテレビ番組「海と日本プロジェクトinしまね」をYouTubeで配信。

新型コロナによる自粛が続き、毎日のメニューもマンネリ気味。献立を考えるのも大変だし、自分の味に飽きてませんか？
そこで、今が旬のサワラを使ったヘルシーメニュー「鰆の焼き南蛮漬け」を紹介。
食物繊維たっぷりでカロリーダウンも期待できる、ある食材を使って、ヘルシーに仕上げます。
プロのアイデアが詰まったレシピ、必見です！