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YouTube「海のお仕事体験 旅館の料理人に挑戦！」 | 海と日本PROJECT in しまね
番組情報
2023.03.12
YouTube「海のお仕事体験 旅館の料理人に挑戦！」
海と日本プロジェクトの取り組みや島根県内の海の課題、また海を愛する人たちを紹介する動画をYouTubeで発信。
「海のお仕事体験プロジェクト」は、お仕事のみならず、海の生き物や環境などについての学びや気づきが詰まった体験プログラムです。 料理人の技を見学し、地元の海産物について学んだりその味を知ることで、海に関係する職業に興味を持ってもらおうと、米子市皆生の温泉旅館・松涛園で開催されました。
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